Fim da era do consumo de álcool? Entenda sobre o Sober Curious
- Lumis
- 29 de dez. de 2024
- 2 min de leitura
Já ouviu falar da tendência do Sober Curious ?
O movimento de curiosidade sobriedade - em sua tradução literal, mostra o alto interesse em wellness e corte de bebidas alcóolicas do menu de consumo das novas gerações, como Gen Z, e atualmente Millenials e gen X, que vem buscado por mais qualidade de vida, removendo o álcool de seu consumo em festas, dia a dia, e happy hours.
Mas qual o impacto atual e o que teremos já na semana que vem, em 2025 começando?
Trouxe dados das pesquisas desenvolvidas pela IWSR, fresquinhos e alarmantes para a indústria de bebidas alcóolicas - mas com os movimentos certos, já é um cenário positivo se bem redirecionado o posicionamento das marcas.
O mercado global de bebidas alcoólicas deve iniciar uma recuperação moderada em 2025, após enfrentar quedas de volume (-1%) e alta de valor (+2%) em 2023. No mesmo ano, os EUA registraram a primeira retração em quase 30 anos no mercado de destilados (-2%), enquanto categorias como tequila e RTDs cresceram. Índia, China e EUA serão os maiores impulsionadores de valor, adicionando US$ 30 bilhões até 2028, enquanto Brasil e México seguem como mercados relevantes.
O crescimento entre 2023 e 2028 será modesto, com taxas anuais compostas de +1% em volume e +2% em valor, exceto para destilados nacionais, que devem permanecer estáveis.
Categorias específicas mostram contrastes: bebidas prontas para consumo (RTDs) cresceram +2% em volume e +6% em valor em 2023, com previsões de expansão de +3% ao ano até 2028. Já o mercado de vinho teve declínio de -4% em volume em 2023, com previsão de queda contínua (-1% CAGR) até 2028.
A premiumização está desacelerando em destilados (-3%) e vinhos (-3%), embora faixas super-premium mostrem resiliência. Bebidas alcoólicas sem álcool cresceram expressivamente, com volumes de cervejas (+6%) e vinhos (+7%), liderando mudanças nos hábitos de consumo globais.
Áreas emergentes, como o mercado de agave (+6% CAGR global até 2028), e a expansão de RTDs refletem a busca por inovação e conveniência. Agave cresceu +13% em volume e +25% em valor fora dos EUA e México em 2022-2023, enquanto a Índia dobrou os volumes na categoria.
Apesar de desafios macroeconômicos e regulatórios, empresas devem mirar mercados em desenvolvimento e investir em novas categorias e geografias para capitalizar a recuperação projetada, priorizando inovação para acompanhar mudanças nos padrões de consumo.
Visto esse novo cenário de mudança brusca, temos algumas alternativas pra nos adaptarmos e até evoluirmos no novo consumo das novas gerações. Resta saber se as marcas já estão com isso em pauta e abertas pra novas ideias e insights criativos, que não só as salvaram de uma queda brusca de roi mas o mais sério ainda: de consumo de marca.
O que acha desse cenário? Comenta aí.
Aqui temos mais da pesquisa da IWSR aqui.